這篇食記是去年11月發生的啊!( 遠目)
Cindy難得從新加坡來玩耍,指明一定要去礁溪洗溫泉,因為熱帶的新加坡哪裡可以享受泡溫泉的快感。
首先開車帶他瞧瞧雪隧的浩大工程,然後觀賞「蘭陽博物館」的外觀,因為星期一休館,哈哈!
接下來的行程就是泡溫泉,因為觀眾不宜,所以跳過,泡完溫泉肚子餓了,找好料去吃。
歐巴桑從http://blog.chinatimes.com/raychu1102/archive/2010/11/07/559290.html看到的這家宜蘭古早味專賣店應該不錯吃。
這家店門口的裝潢蠻有古早味。
店裡面也是古早味。
這家店的叫菜方式非常適合觀光客,因為幾個人就叫幾人份的風味套餐,老闆會幫你配好好,人數越多菜色就越豐富,基本的2人套餐是500元,3人以上一人份200元,我們剛好5個人老闆建議我們叫1200元的桌菜,因為菜色會更好。
第一道菜是鯊魚炒宜蘭蒜,蒜苗真的好嫩,魚則變成是配菜。
這道拼盤有粉腸、鴨賞、膽肝,都是宜蘭特產。
有名的西魯肉,好吃啊!
透抽炒三星蔥,這道菜主要是吃三星蔥。
這個拼盤有糕渣,另外兩種我忘記了!(抓頭)
下面這道拼盤我知道,有卜肉和蔬菜餅,嘿嘿!
這道菜是炒山菜上面還有一顆生蛋黃,吃之前要攪拌一下。
鳳梨刈菜雞湯,鳳梨是老闆自己醃的喔,好喝。
這道菜我完全不知道什麼名字,因為是老闆配菜,他煮什麼我們就吃什麼。
老闆說我們1200元的桌菜有特殊甜點,蒸芋頭泥(可以這樣稱呼嗎?),綿密好吃,不會過甜,讚!
吃完飯還有甜湯,因為老闆很忙叫我們自己去冰箱拿黑糖椰奶仙草,看起來黑嘛嘛的,因為是用純黑糖熬的甜點果然是甜而不膩。
這家店幾乎都是老闆自製自產自銷,加上老闆幽默有趣,有機會去礁溪泡溫泉,可以來這家店嘗個鮮。
宜蘭古早味專賣店
電話:0932451089莊先生
地址:宜蘭縣礁溪鄉中山路二段178號
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