去年就想去吃SASA,沒想到隔天蘋果日報報導「笹鮨SASA日本料理店入選全球101家最值得吃的餐廳」,金害!電話就再也打不通惹。

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經過半年回歸到平靜,哇哈哈終於訂到惹,馬上存錢去吃。

 

說實話SASA的門面很普通,若不說還不知道是高貴的日本料理店。

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不過內部裝潢我就很喜歡,簡單大方。

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我們現做生魚片和握壽司都是放在這邊,好喜歡這個板子。

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一坐好馬上送上熱毛巾。

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超喜歡這個杯子,隨時幫我們補充綠茶,好喝。

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筷子和筷架一整個擄獲我的心。

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牙籤盒。

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簡單大方,好喜歡他的餐具。

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這兩個沾醬是搭配不同的生魚片,最左邊的是沾比目魚的沾醬。

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這是今天幫我們料理的黃仁賢先生,技術好,解說清楚,人非常客氣,下次去我還要指定他。

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他在幫我們現磨芥末,現磨的果然味道不一樣。

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餐前小菜。

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基本小菜組:小黃瓜、大根和薑片,越吃越刷嘴,重點是吃完還會幫我補充。(大心)

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我只記得第一道生魚片是比目魚,哈哈!

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歐巴桑對於海鮮的瞭解非常少,更不用說生魚片是哪種魚,我的程度應該只能分出魚和蝦子吧!哈哈!加上全部的生魚片非常新鮮好吃,以我的程度不能解說這是哪種魚,而且也只會說好吃,那就看圖片吧!

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這是蛤蜊,少數看的懂的食材,哈哈。

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蝦子超鮮甜的!

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茶碗蒸好吃。

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接下來就是握壽司柳!

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毀惹,我忘記這是什麼魚,還是好好吃。

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這我知道是海膽,超濃郁超好吃!(還是只會說好吃)

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我印象這是安康魚肝加上醃漬的瓜。

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玉子燒,還是好吃,可是好小一塊啊!

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烤魚不用加上任何醬料和檸檬汁,我就吃光光惹。

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味噌湯。

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飯後水果和奶酪。鳳梨剛好是季節,非常甜,哈密瓜也不錯吃。

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這餐吃的非常久也非常爽也非常貴,心滿意足啊!(摸肚)

 

笹鮨SASA

地址:台北市中山北路二段426

電話:(0225611246

營業時間:120014:3018002200

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歐巴桑的碎碎唸(分店二)

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留言列表 (2)

發表留言
  • Dionisia
  • 有了報章雜誌的宣傳,我想這家店現在開始應該是一位難求吧~
    生魚片的種類感覺很多呢!(雖然我不敢吃~~:P)
  • 經過時間的洗禮,現在沒有這麼難訂了,我覺得還好耶!

    以前的我根本不敢吃生魚片,可能年紀大惹,越來越不怕,竟然還覺得超好吃的,哈哈!

    歐巴桑 於 2013/06/06 15:55 回覆

  • honeyjia
  • 被我發現歐巴桑真的到處吃ㄟ
  • 好友說我上輩子一定是被餓死的,所以超愛吃!

    歐巴桑 於 2013/06/06 15:56 回覆