去年就想去吃SASA,沒想到隔天蘋果日報報導「笹鮨SASA日本料理店入選全球101家最值得吃的餐廳」,金害!電話就再也打不通惹。

DSC03928 (640x360)   

 

經過半年回歸到平靜,哇哈哈終於訂到惹,馬上存錢去吃。

 

說實話SASA的門面很普通,若不說還不知道是高貴的日本料理店。

DSC03929 (640x360)   

 

不過內部裝潢我就很喜歡,簡單大方。

DSC03932 (640x360)   

 

我們現做生魚片和握壽司都是放在這邊,好喜歡這個板子。

DSC03938 (640x360)   

 

一坐好馬上送上熱毛巾。

DSC03935 (640x360)   

 

超喜歡這個杯子,隨時幫我們補充綠茶,好喝。

DSC03936 (640x360)   

 

筷子和筷架一整個擄獲我的心。

DSC03930 (640x360)   

 

牙籤盒。

DSC03931 (640x360)   

 

簡單大方,好喜歡他的餐具。

DSC03941 (640x360)   

 

這兩個沾醬是搭配不同的生魚片,最左邊的是沾比目魚的沾醬。

DSC03954 (640x360)   

 

這是今天幫我們料理的黃仁賢先生,技術好,解說清楚,人非常客氣,下次去我還要指定他。

DSC03950 (640x360)   

 

他在幫我們現磨芥末,現磨的果然味道不一樣。

DSC03942 (640x360)   

 

餐前小菜。

DSC03952 (640x360)   

 

基本小菜組:小黃瓜、大根和薑片,越吃越刷嘴,重點是吃完還會幫我補充。(大心)

DSC03955 (640x360)   

 

我只記得第一道生魚片是比目魚,哈哈!

DSC03957 (640x360)   

 

歐巴桑對於海鮮的瞭解非常少,更不用說生魚片是哪種魚,我的程度應該只能分出魚和蝦子吧!哈哈!加上全部的生魚片非常新鮮好吃,以我的程度不能解說這是哪種魚,而且也只會說好吃,那就看圖片吧!

DSC03958 (640x360)   

 

這是蛤蜊,少數看的懂的食材,哈哈。

DSC03959 (640x360)  

DSC03960 (640x360)   

DSC03961 (640x360)   

 

蝦子超鮮甜的!

DSC03963 (640x360)   

 

茶碗蒸好吃。

DSC03964 (640x360)   

 

接下來就是握壽司柳!

DSC03965 (640x360)

DSC03966 (640x360)

DSC03967 (640x360)

DSC03968 (640x360)    

 

毀惹,我忘記這是什麼魚,還是好好吃。

DSC03970 (640x360)   

 

這我知道是海膽,超濃郁超好吃!(還是只會說好吃)

DSC03971 (640x360)   

 

我印象這是安康魚肝加上醃漬的瓜。

DSC03972 (640x360)   

DSC03973 (640x360)

DSC03974 (640x360)

DSC03975 (640x360)   

 

玉子燒,還是好吃,可是好小一塊啊!

DSC03976 (640x360)   

 

烤魚不用加上任何醬料和檸檬汁,我就吃光光惹。

DSC03977 (640x360)   

 

味噌湯。

DSC03978 (640x360)   

 

飯後水果和奶酪。鳳梨剛好是季節,非常甜,哈密瓜也不錯吃。

DSC03979 (640x360)   

 

這餐吃的非常久也非常爽也非常貴,心滿意足啊!(摸肚)

 

笹鮨SASA

地址:台北市中山北路二段426

電話:(0225611246

營業時間:120014:3018002200

arrow
arrow
    全站熱搜

    歐巴桑 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()