自從去「笹鮨SASA」吃過後,一整個迷戀上握壽司。好不容易有個機會,馬上找家沒去過,網路上風評不錯的「鮨十兵衛」去嘗鮮。

 

十兵衛隱身於巷內的門口非常低調,害我一不小心就走過頭了。

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核對招牌「鮨 十兵衛」無誤。

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發現這家也是走低調日本料理亭風,賣的是江戶前壽司,一覽無遺的板前座位只有十個,強烈建議要預約訂位。

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這是每個人前面的餐具,簡約大方。

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這個綠茶好好喝啊!害我一直續杯。

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他們醃的大根和薑片也害我一直吃不停。

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首先上來的是螢烏賊,好好吃啊!

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再來是甘貝,也是好吃。

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這位就是大廚老闆,高又帥喔!手藝也很讚!

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現磨的芥末口感就是不一樣。

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接下來的握壽司,我想我只會說好好吃以外,應該沒有別的形容詞吧!

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這個是超濃郁好吃的海膽握壽司。

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這是最後一個好吃的握壽司。

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接下來是滑嫩細緻的茶碗蒸。

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賣相豐富口味好吃但份量不多的散壽司,做最後的衝刺。

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每次看到日本料理裝湯的碗就覺得好優美。

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連味噌湯都非常道地好喝,真想續碗。

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甜點是綠茶慕斯,完美的結束。

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「鮨 十兵衛」服務好食材讚,若有機會,我一定會再來高關的,哈哈!但必須先去存錢才可以。

 

十兵衛

地址:台北市安和路二段235

電話:(0227037226

營業時間:1130140017302130(週一休)

價格:午餐1200+10%起、晚餐2500+10%

https://www.facebook.com/sushijubei

 

 

 

 

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  • C & J
  • 看來歐巴桑很愛吃日本料理喔…
    小J 也蠻喜歡吃日本料理 (心虛…)…
    因為不吃生魚片,好像這麼說很沒說服力呀…
    可是日本料理的熟食也大都很好吃捏… ^ ^
  • 哈哈!以前的我也是不吃生魚片的,後來有次去日本吃到覺得怎麼比豆腐還嫩,所以就開始吃到現在。但是我在台灣大部分還是沒有吃生魚片,因為我的腸胃不好很容易拉肚子,我很怕生魚處理的問題,其實在台灣吃生魚片的機會不多柳!

    歐巴桑 於 2013/07/06 20:09 回覆

  • mosla0053
  • 您好,為了提供更好的訂位服務品質,鮨十兵衛已將訂位專線改為0981-018018。
    懇請部落主協助修改,十分感謝。
    也歡迎您再度蒞臨。
    祝您ˋ中秋佳節愉快!!